Brauen und destillieren unter einem Dach

Die Geschichte der Rugenbräu AG hat Tradition. Die edle Braukunst nahm ihren Anfang in Interlaken bereits im Jahre 1866. Die Brauerei kam 1892 in den Besitz der Familie Hofweber und wird bis heute privat geführt. Zur Tradition kam ein grosser Unternehmer- und Innovationsgeist. Bereits 1999 haben wir den ersten in der Schweiz destillierten Bierbrand präsentiert. Ende 2010 wurde die Rugen Distillery gebaut, direkt über dem Sudhaus – eine für die Schweiz wohl einzigartige Präsentation.