Die traditionelle Spezialität mit Bügelverschluss wie zu Urgrossvaters Zeiten. Einzigartiges Geschmackserlebnis, dank den nicht ausfiltrierten Hefe- und Eiweissstoffen.
Aussehen
Hellgelb, opalisierend bis leicht trüb
Alkoholgehalt
4,8 Vol%
Nase
feine Honignote
Bittereinheit IBU
17 -25
Geschmack
betont malzig und voller Geschmack
Farbe
4 -6
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Energiewert pro 100ml
163kJ/39 kcal
Passt hervorragend zu
Kalter Platte, Schinken mit Kartoffelsalat, Braten und als Dessert-Begleiter zu süsser Nusstorte.
Prämierung
Silber - Swiss Beer Award 2017