Fleur de Bière
Die edle Spirituose, gebrannt aus frischem Bock-Bier.
Zum Brennen der edlen Spirituose «Fleur de Bière» verwenden wir unser speziell gebrautes, untergäriges Starkbier aus feinstem Malz und auserlesenem Hopfen. Das so genannte Bockbier hat mit rund 18 Prozent einen höheren Gehalt an Stammwürze.
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35cl, alc. 43% Vol., Fr. 31.00 inkl. MwSt.
Versandkosten Schweiz: Fr. 25.00 inkl. MwSt. (ab 6 Flaschen gratis Lieferung).
Charakter
Farbe
Klar und rein.
Körper
Vielschichtig mit klarer Note von Getreide und komplexer Frucht.
Nase
Eine saubere Kombination von fruchtig-blumigen Noten mit Getreide und Malz. Der komplexe Eindruck in der Nase wird von leicht nussig und würzigen Aromen abgerundet, welche dem frischen, leicht grün-hopfigen Charakter des «Fleur de Bière» schmeicheln.
Gaumen
Der sehr subtil süssliche Antrunk führt die vielfältigen Aromen im Gaumen einzigartig zusammen. Es entwickeln sich balsamisch, weich fruchtige Noten, welche dem Produkt eine gewisse Sanftheit verleihen.
Alkoholgehalt
43% Vol.
Prämierung
2019: Silber
2011 / 2015: Gold
2013 / 2017 / 2019 / 2021: Silber
Auszeichnungen Swiss Spirits Award:
2019: Silber
2020: Gold
Höchste Note des Wettbewerbs im 2020