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Mitarbeiter-Portrait
Wer ist Andri Hiecke?
Als
er Bier einkaufen ging, blickte er in der dortigen Brauerei in die Abfüllerei
und schon war sein Interesse geweckt: Er ist kaum aus der Ruhe zu bringen, er
gleitet dynamisch über das Eishockeyfeld oder mit dem Longboard über die
Strasse. Er liebt die Berge und er ist in seinem Jahrgang einer von 8
angehenden Bierbrauern in der Schweiz. Gemeint ist Andri Hiecke, Lernender im
2. Lehrjahr bei der Rugenbräu als «Lebensmitteltechnologe Schwerpunkt Bier».
Entdecken Sie hier mehr über diese junge Persönlichkeit.
Die Persönlichkeit
Name: Hiecke
Vorname: Andri
Funktion: Lehrling im 2. Lehrjahr (stand 2020)
Jahrgang: 2001
Bei der Rugenbräu seit: Sommer 2018
Meine Rugenbräu
Die Rugenbräu ist für mich ...
Eine
bekannte Firma und ich bin stolz, ein Teil davon zu sein.
Mein schönster Moment ...
Als
ich nach meiner Schnupperlehre bei der Rugenbräu angefragt wurde, ob ich die
Lehre hier machen möchte.
Mein Arbeitsinstrument ...
Viele
verschiedene. Im Moment gerade Bierfilter mit sogenanntem Kieselgur. Damit wird
die Hefe gebunden bzw. sie bleibt hängen und das Bier wird geklärt.
Meine Meinung
Das schätze ich ...
Ehrlichkeit.
Das muss nicht sein ...
Aggressionen
oder laute Menschen.
Heimat ist für mich ...
Da
wo es Berge hat. Übrigens lanciert die Rugenbräu im Herbst ein neues Produkt,
welches Felsen und Berge in einer besonderen Art würdigt – man darf gespannt
sein.
Mein Leben
Immer im Kühlschrank ...
Hier
erwarten doch alle die Antwort: ein kühles Bier? Natürlich! Aber auch Käse und
Yoghurt.
In der Freizeit ...
Im
Winter spiele ich Eishockey in Wengen und im Sommer fahre ich gerne Longboard.
Ich in drei Worten ...
Ruhig
– nicht so schnell aus dem Konzept zu bringen – besonnen.
Mein Werdegang
Meine Meilensteine ...
Nach
den ersten Jahren in meinem Heimatdorf Wengen habe ich in Lauterbrunnen und in
Spiez die Schule besucht. Das 10. Schuljahr an der Noss in Spiez konnte ich als
Jahrgangsbester abschliessen.
Meine Arbeit ...
Kurz
gesagt: Ein gutes Produkt herstellen!
Meine Inspiration
Bringt mich zum lachen ...
Eine
tolle Zeit mit Freunden zu verbringen.
Ist mein Vorbild ...
Der
Schweizer NHL-Spieler Nico Hischier.
Meine Musik ...
Hard Rock, aber eher ältere Versionen. Und Elektro.