Kunden-Portrait

Brasserie 17 - Interlaken 

Geselligkeit und gute Stimmung wird in der “Brasse“ gross geschrieben!  Seit über 25 Jahren ist die Brasserie 17 mit ihrem Restaurant und der langen Bar der gemütliche Treffpunkten in Interlaken, wo sich jeder wohl fühlt.  Neben vielen Bierspezialitäten, leckerem Essen und trendigen Drinks ist die Brasserie 17 eine super Adresse für tolle Abende unter Freunden. 


Kontakt - das Wichtigste in Kürze

Brasserie 1 7

Sophie, Bart & Ursula Stapel 
Rosenstrasse 17
CH-3800 Interlaken

TEL. +41 33 822 32 25 

nfbrssr17ch

brasserie17.ch


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Ursula, Sophie und Bart Stapel

Quelle: BödeliInfo Februar 2020, Bilder Peter Wenger»

Die Geschichte 

Bart und Piet eröffneten mit der Brasserie 17 vor über 27 Jahren in der ehemaligen Eintracht in Interlaken  ein einmaliges Lokal. Die zwei Holländer überzeugten die Oberländer und die Touristen mit ihrer offenen, unkomplizierten und stehts fröhlichen Art. Eben typisch Holländisch.

Besondere Meilensteine 

Mit Sophie hat nun die zweite Generation das Ruder in der Brasserie übernommen. Die Übergabe von Bart und Ursula an Sophie wurde durch Covid etwas in die Länge gezogen und selbst heute steht Bart unterstützend fast täglich an der Bar.

Es gibt immer etwas zu feiern in der Brasserie 17.  Unter Freunden, als Events oder einfach zu, um einander zu treffen. 

So wird der Niederländische Königinnentag, ganz in Orange,  immer Ende April gefeiert. Aber auch Musik und Sportfans kommen in der Brasserie 17 nicht zu kurz. Es ist für alle etwas dabei von 16 - 90 Jahren und es kommt immer wieder Neues dazu. 

Meine rugenbräu

SeiT wann Sind Sie Rugenbäu Kunde?

Die Brasserie 17 ist Rugenbräu Kunde seit der ersten Stunde. Bereits bei der Eröffnung vor über 27 Jahren wurde in der "Brasse" Rugenbräu Bier ausgeschenkt. 

Was war das erste Rugenbräu Bier, welches Sie ausgeschnkt haben?

Sophie kennt die Rugenbräu seit Kindsbeinen und wurde bereits früh in die Kunst des Bierzapfens durch ihre Mutter eingeführt. 

Welche Rugenbäu Biere führen Sie aktuell im Sortiment?

Im Offenausschank sind das Lager hell und das Zwickelbier. In Flaschen wird das komplette Rugenbräu Sortiment inklusive des Mountain Twisters angeboten. 

Natürlich dürfen die saisonalen Spezialitäten der Brauer Editionen nicht fehlen. 

Welches Bier würden Sie sich noch im Rugenbäu Sortiment wünschen?

"Euer ganzes Verkaufsteam könnte hier die Antwort geben!" so Sophie. Nach ihr fehlt noch ein tolles Rugen IPA im Sortiment. 

Welches Rugenbräu Bier ist Ihr FaVorit?

Sophies Favoriten sind das Rugenbräu Zwickel und ganz klar die Alpenperle.

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