VISITE GUIDÉE - UN REGARD DANS LES COULISSES

Echappez-vous de la vie quotidienne - entrez dans le monde de la brasserie!

Vous avez toujours été curieux de savoir comment une bière aromatique est créée ? Ou bien on produit des spiritueux ? Alors notre visite de la brasserie et de la distillerie est parfaite pour vous. Vous découvrirez toutes les étapes de la production jusqu'au produit final. La visite guidée dure environ 2 heures. Le couronnement sera une dégustation de bière.

Production - collaborateur
Cave à whisky 0672
Distillerie Swiss Crystal Gin
dans la brasserie

 Note sur la situation de Corona :

Les visites se déroulent dans le respect des exigences d'hygiène et de sécurité imposées par le gouvernement Suisse Les masques sont obligatoires dans le Rugen "Gnuss-Wält".

Pour que nous puissions effectuer les visites dans le cadre prévu, la visite est considérée comme un événement certifié selon le principe des 3-G (Convalescent - Vacciné - Testé). Nous vous demandons donc d'apporter un certificat COVID valide ainsi qu'une pièce d'identité officielle (carte d'identité ou permis de conduire) :

  • Pour les personnes vaccinées : validité de 365 jours à compter de l'administration de la dernière dose de vaccin.
  • Pour les personnes rétablies : valable à partir du 11ème jour après le résultat positif du test et dure 180 jours à partir du résultat du test.
  • Pour les personnes dont le test est négatif : test PCR, 72 heures après le prélèvement de l'échantillon ou test rapide antigène, 48 heures après le prélèvement de l'échantillon.
  • valable à partir de 01.09.2021

Nous nous réjouissons de votre visite !

COMMENT SE DÉROULE EXACTEMENT LA VISITE ? ICI VOUS POUVEZ EN SAVOIR PLUS ...

Découvrez la brasserie unique en son genre dans l'Oberland bernois et la distillerie Rugen. Nos guides vous accompagneront tout au long du processus de production et se laisseront peut-être arracher un ou deux secrets.

Heures de visite sur rendez-vous

Lundi à vendredi: 9.00 – 18.00h

Samedi: 9.30 – 16.00h

Les dimanches et jours fériés, il n'y a pas de visites guidées. Les visites guidées sont proposées en allemand. Anglais et français possibles après consultation.

Taille des groupes et prix

 Groupes jusqu'à 10 personnes - forfait de 200.- CHF (TVA comprise)

Groupes de 10 personnes ou plus 20.- CHF par personne (TVA comprise)

Le prix comprend une dégustation de whisky (dram), un apéritif à la bière (bière, Mountain Twister ou eau minérale) avec bretzel ainsi qu'une chope en guise de souvenir.

Visite de la brasserie

Accueil (à l'extérieur) – caisse (paiement) – apéritif à la bière – film (historique) – brasserie – laboratoire – traitement de l'eau – cave de fermentation et de stockage –filtration – remplissage de fûts – centrale d'énergie – chaudière à vapeur – remplissage de bouteilles – distillerie Rugen – cave à whisky – Rugen ''Gnuss-Wält''.

Durée: env. 2 heures

Ce qui est important à savoir

  • La visite comporte de nombreux escaliers et n'est pas accessible aux fauteuils roulants.
  • La visite est effectuée aux risques du client, et Rugenbräu SA décline toute responsabilité.
  • Il y a un risque de dérapage dans toute l'entreprise. Veuillez porter de bonnes chaussures.
  • Veuillez ne pas suivre la visite en hautes chaussures militaires à semelles noires.
  • Les photographies et les films sont autorisés exclusivement pour un usage privé et uniquement dans la mesure où ils ne perturbent pas la visite.
  • Il est strictement interdit de fumer pendant toute la durée du circuit.
  • Il est interdit de toucher aux installations ; cela s'applique en particulier à toutes les hottes en cuivre.
  • Nous nous réservons le droit d'exclure du circuit les personnes en état alcoolisé ou d'annuler le circuit pour cette raison, sans remboursement du montant payé.

Repas

Si vous souhaitez également prendre une collation, un déjeuner ou un dîner, nous vous recommandons volontiers le restaurant Brauistübli (juste en face de la brasserie). Silvia Mätzener se réjouit de votre réservation sous : Tél. +41 (0)79 635 91 87. hppyrnchqckntch, brauistuebli.ch

Contact

Afin de pouvoir respecter votre date souhaitée, il est recommandé de faire une demande de rendez-vous à l'avance.

Meilleures salutations

Rugenbräu AG, Interlaken

bschtgngnrgnbrch

Tél.+41 (0)33 826 46 61

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