En rupture de stock - Édition brasseur N°1
"Glaçon"
Cette bière d'hiver est disponible uniquement pendant la saison des mois froids.
Caractère
La bière classique d'hiver - avec tout son caractère. Une bière d'hiver avec des notes de malt sucré et un arôme de houblon frais et sec.
Aspect
Ambre clair.
Nez
Des notes d'agrumes fraîches mariées à une subtile maltée.
Goût
Des notes de malt sucré et un arôme frais et âcre se transforment en un jeu complexe de saveur. En finale, tout cela se complète par la puissante et agréable combinaison d'alcool et de houblon légèrement amer.
Unité d'amertume IBU
22 - 25
Robe
11 - 15
Degré d'alcool
5.8% vol - saison 2020 / 2021
Ingrédients
Eau, malt d'orge, maïs, houblon.
Valeur d'énergie par 100ml
214 kJ / 51 kcal
Unités de produit
- Pack de 6 VP : 33 cl
- Caisse à 24 bouteilles VP : 33 cl
Accompagne bien
Le nouveau Eiszapfen se marie à merveille avec des plats d'hiver comme des cornettes au jambon et aux oignons, une soupe d'orge des Grisons ou une croûte de fromage classique.
C'est également un vrai poème d'hiver pour accompagner des desserts comme des beignets aux pommes avec sauce vanille chaude, du pudding à la cannelle tiède ou de la glace à la cannelle.
Distinctions
Swiss Beer Award 2022 - Argent