Harder - helles Bockbier
Séduisant, rafraîchissant, fort
En l'honneur de notre montagne locale "Harder" à Interlaken.
Caractère
Une bière forte d'un genre spécial. La bière Bock à fermentation basse avec un arôme de malt rond et une touche de houblon "saphir", accompagnée d'une amertume relevée et agréable.
Aspect
D'un doré dense, belle mousse blanche.
Nez
Fruité avec une fine note d'agrumes.
Goût
Légèrement sucré au premier goût auquel s'ajoutent des notes de houblons finement acidulés. En finale, la part alcoolique typique parachève parfaitement ces notes amères.
Unité d'amertume IBU
25 - 30
Robe
7 - 9
Degré d'alcool
7.2% Vol.
Ingrédients
Eau, malt d'orge, houblon.
Valeur d'énergie par 100ml
221 - 241 kJ / 60 kcal
Unités de produit
- Pack de 6 VP : 33 cl
- Caisse à 24 bouteilles VP : 33 cl
Accompagne bien
Cette bière est pour les moments spéciaux dans la vie - chaque moment est spécial à sa façon, n'est-ce pas?
Parfait avec des rôtis riches ou des soupes comme par exemple la soupe à la courge. Egalement avec des fromages affinés, à pâte molle ou dure, et excellent avec du fromage bleu.
Quant au desserts, tout à base de noix et d'amandes convient.