Brauer Edition N°1 "Eiszapfen"
Cette bière d'hiver est disponible uniquement durant la saison des mois froids
La bière classique d'hiver - avec tout son caractère
Caractère
Une bière d'hiver avec des notes de malt sucré et un arôme de houblon frais et sec
Aspect
ambre clair
Degré d'alcool
6,0 vol%
Nez
des notes d'agrumes fraîches mariées à une subtile maltée
Unité d'amertume IBU
22 - 25
Bouche
des notes de malt sucré et un arôme frais et âcre se transforment en un jeu complexe de saveur. En finale, tout cela se complète par la puissante et agréable combinaison d'alcool et de houblon légèrement amer.
Robe
11 – 15
Ingrédients
eau, malt d'orge, maïs, houblon
Valeur d'énergie par 100ml
214 kJ / 51 kcal
Unités de produit
- Pack de 6 VP : 33 cl
- Caisse à 24 bouteilles VP : 33 cl
Accompagne bien
Le nouveau Eiszapfen se marie à merveille avec des plats d'hiver comme des cornettes au jambon et aux oignons, une soupe d'orge des Grisons ou une croûte de fromage classique.
C'est également un vrai poème d'hiver pour accompagner des desserts comme des beignets aux pommes avec sauce vanille chaude, du pudding à la cannelle tiède ou de la glace à la cannelle.