Lorsqu'il est allé acheter de la bière, il a observé la ligne d'embouteillage de la brasserie et du coup son intérêt était éveillé : Il n'est guère possible de le déranger, il glisse dynamiquement sur le terrain de hockey sur glace ou avec le longboard sur la rue. Il adore la montagne et il est l'un des 8 brasseurs potentiels de son année en Suisse. Il s'agit d'Andri Hiecke, apprenti de 2ème année à Rugenbräu en tant que "technologue alimentaire spécialisé dans la bière".
Découvrez plus sur cette jeune personnalité ici.
Nom: Hiecke
Prénom: Andri
Fonction: Apprenti en 2ème année
Année de naissance: 2001
Chez Rugenbräu depuis: Été 2018
Une société bien connue et je suis fier d'en faire partie.
Quand on m'a demandé, après mon mini-stage de découverte à Rugenbräu, si je voulais faire mon apprentissage ici.
Divers. Pour l'instant, des filtres à bière avec du kieselguhr. Cela lie la levure, ou plutôt elle y colle et la bière est clarifiée.
Honnêteté.
Agressivité ou personnes bruyantes.
Là où il y a des montagnes. Au fait, en automne la Rugenbräu lance un nouveau produit qui rend hommage aux rochers et aux montagnes d'une manière particulière - vous pouvez être curieux.
Ici, tout le monde attend la réponse : une bière fraîche ? Bien sûr ! Mais aussi du fromage et du yaourt.
En hiver, je joue au hockey sur glace à Wengen et en été, j'aime faire du longboard.
Calme - à ne pas être déconcerté si vite - équilibré.
Après les premières années dans mon village natal de Wengen, je suis allé à l'école à Lauterbrunnen et à Spiez. J'ai pu terminer la dixième année au Noss de Spiez en étant le meilleur de mon année.
En bref : faire un bon produit !
Passer un bon moment avec des amis.
Le joueur suisse de la LNH Nico Hischier.
Hard Rock, mais plutôt les versions plus anciennes. Et l'électro.