Portrait du collaborateur

SÛR COMME UN BARBARESCO MAGNIFIQUEMENT MÛRI...

Bruno Loncao, sommelier et consultant en vins chez Rugenbräu SA, est aussi confiant dans le monde du vin que son vin préféré : avec passion et avec de solides connaissances. L'ancien amateur de bière a été littéralement enchanté lorsqu'il a dégusté un vin de Gantenbein et depuis il étudie les arômes et l'élégance des vins. En tant que conseiller en vente de vin, il soutient ses clients dans leur choix et les étonne constamment avec de nouveaux vins.

la personnalité


Nom:   Loncao

Prénom:   Bruno

Fonction:   Consultant en vins

Année de naissance:   1971

Chez Rugenbräu depuis:   Novembre 2019

Bruno Loncao

Ma rugenbräu

pour moi, la rugenbräu est...

Berceau, tradition et de la bonne bière – bien sûr aussi du bon vin!

mon meilleur Moment...

Lorsque je suis passé devant la prairie d'Unspunnen ou "colline d'Unspunnen" pour mon entretien d'embauche, là où j'ai appris à skier.

mon outil de travail...

Un bureau mobile : ordinateur portable, téléphone portable. Mais aussi un verre de vin lorsque je fais des dégustations.

mon opinion

ce que j'apprécie...

L'honnêteté, les personnes directes et celles sur lesquelles on peut compter.

ça ne doit pas être (No go)...

Des promesses qui ne sont pas tenues.

la patrie pour moi, c'est...

Là où je me sens à l'aise. J'ai grandi à Matten, je vis maintenant avec ma partenaire à Berne. Ces deux endroits sont pour moi un foyer.

ma vie

toujours au frigo...

Vin blanc, champagne et bière. Les légumes aussi.

pendant le temps libre...

Les aliments, produits et boissons spéciaux sont ma passion. On me retrouve donc souvent lors de dégustations, de foires ou dans des restaurants pour un voyage de découverte.

moi en trois mots...

Humoristique, ouvert, sicilien...

mon parcours professionnel

mes étapes professionnelles...

Après avoir terminé mon apprentissage dans la vente au détail, j'ai rapidement trouvé mon premier emploi en tant que directeur de succursale chez Coop. Un moment fort a été ma formation de sommelier et le diplôme en vins et spiritueux. Le mémoire de diplôme pour l'académie du vin arrive à grands pas, que je terminerai en septembre 2020.

mon travail...

Visites de clients, acquisition de clients et achat de vin pour la Rugenbräu SA. L'organisation et la réalisation de voyages pour les clients, d'événements autour du vin et la coopération dans la conception de l'assortiment de vins sont également variées.

mon projet actuel...

Les projets plus importants comprennent, par exemple, l'organisation de la première de James Bond sur le Schilthorn et aussi une tournée des vins en Vénétie.

Mon inspiration

ce qui me fait rire...

Comédies et situations drôles.

mon idéal...

Des personnes qui ont des visions et des idées et qui les mettent ensuite en œuvre avec force et persévérance. S'ils réussissent en plus contre les majorités, je trouve cela fascinant. Comme Galilée ou Einstein, par exemple.

ma musique...

Très large et pas de mainstream : de l'électro au métal.

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