Die edle Spirituose, gebrannt aus frischem Bock-Bier.
Zum Brennen der edlen Spirituose «Fleur de Bière» verwenden wir unser speziell gebrautes, untergäriges Starkbier aus feinstem Malz und auserlesenem Hopfen. Das so genannte Bockbier hat mit rund 18 Prozent einen höheren Gehalt an Stammwürze.
Charakter
«Fleur de Bière» wird in der klassischen «Pot Still» Brennblase aus Kupfer zweifach destilliert. Aus 1000 Liter Bockbier entstehen so rund 100 Liter «Fleur de Bière». Natur pur und fein im Aroma.