Eine Brienzer Familie mit Tradition und Geschichte - seit 47 Jahren und auch in Zukunft für ihre Gäste da.
Hotel Restaurant Brienzerburli
Hauptstr. 11, 3855 Brienz
www.brienzerburli.ch / hotel@brienzerburli.ch
Seerestaurant Löwen
Hauptstr. 8, 3855 Brienz
Hotel Restaurant Weisses Kreuz
Hauptstr. 143, 3855 Brienz
Rothorn Bistro
Hauptstr. 147, 3855 Brienz
Die Vorfahren der Familie Huggler lebten hauptsächlich von der Landwirtschaft und der Holzschnitzerei. Die Liegenschaft «uf der Mur» (Flurname für die Liegenschaft Brienzerburli) ist gemäss mündlichen Überlieferungen seit 1520 in Familienbesitz.
Am 1. Januar 1975 übernahm Peter Huggler sen. zusammen mit seiner 1994 verstorbenen Frau Edith die Liegenschaft «Brienzerburli» von seinen Eltern – das «Brienzerburli» bestand damals aus Bäckerei, Tea Room und drei Fremdenzimmern. Ihr Ziel war es, aus der Liegenschaft Hotel Brienzerburli im Aenderdorf einen neuzeitlichen, gemütlichen Hotel- und Gastwirtschaftsbetrieb aufzubauen. 1991 konnte die Liegenschaft Löwen erworben werden, 2009 eine dem Brienzerburli angrenzende Haushälfte: das «Swisschalet». 2011 ergab sich die Gelegenheit, das traditionsreiche Weisse Kreuz und 2015 das Bistro Rothorn zu erwerben. In den letzten 45 Jahren ist viel passiert. In allen Betrieben wurde laufend investiert, erweitert und umgebaut.
Heute beschäftigt die Hotel Brienzerburli GmbH im Sommer ca. 50 Mitarbeiter und besteht aus zwei Hotelbetrieben mit total 130 Betten, drei Restaurants mit einer Kapazität von ca. 400 Innen- sowie ca. 200 Aussenplätzen. Dazu kommt noch das Bistro Rothorn als Tagesbetrieb und Takeaway. Der Familienbetrieb hat Tradition und Geschichte.
«ewig»!
Rugenbräu Lager und Rugenbräu Spezial hell.
Ein Ingwer Bier.
Das Rugenbräu Lager.