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Wer es noch nicht ausprobiert hat – der hat etwas verpasst. Daher liefern wir heute das Kult-Rezept: Poulet auf der Rugenbräu-Bierdose! Ein Klassiker für den Grill oder im Backofen zubereitet. Das Poulet wird aufrecht auf eine halbvolle Bierdose gesetzt – dadurch bleibt das Fleisch wunderbar saftig und erhält ein feines Aroma.

Ein schmackhafter Genuss, im Food Pairing mit Rauchwurst oder würzigem Weichkäse.

Bitte beachtet, dass wir im Jahr 2025 keine Walk-In Touren anbieten werden. Wir laden euch herzlich ein, an unseren regulären Brauereibesichtigungen teilzunehmen, bei denen ihr spannende Einblicke in die Welt der Rugenbräu erhaltet.

3 x Heimat! Die Zahl 3 hat für unseren Leiter Finanzen und HR eine besondere Bedeutung. Hier erfahrt ihr mehr über ihn.

Die Lage ist einzigartig – die Gastfreundschaft perfekt. Einfach ein wunderbarer Treffpunkt für Jung und Alt.

Rugenbräu Spezial hell Ob zu einem asiatischen Gericht, einem feinen Poulet oder als Apéro mit pikanten Snacks - das Spezial hell passt immer!

Die exklusive Whisky-Trouvaille aus dem ewigen Eis ist zurück! Der Swiss Mountain Single Malt Whisky «Ice Label» 2025 reifte 12 Jahre lang in einem Oloroso-Sherry-Fass in der einzigartigen Umgebung einer Eisgrotte auf dem Jungfraujoch – auf 3'454 m Höhe bei konstant -4 °C.

Der Swiss Crystal Gin Classic – ein frischer Hauch von Zitrusfrüchten rundet die eleganten Geschmacksnoten der 12 Ingredienzen dieses Schweizer Premium Gins harmonisch ab.

Hell oder dunkel? Beides! Unsere Rugenbräu Spezial hell und dunkel sind gemacht für Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber. Im März feiern wir diese beiden Biere als Biere des Monats.