Die Kombination aus hochwertigem Bieressig und sonnengereiften Aprikosen verleiht ihm eine fruchtig-milde Note. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Geflügel, Käse, Grillgerichten oder sommerlichen Desserts.
Charakter
Fruchtig, mild und harmonisch. Die feine Süsse sonnengereifter Aprikosen verbindet sich mit der angenehmen Säure des Bieressigs zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis.
Fruchtige Aprikosenaromen treffen auf feine Malznoten und eine dezente Essigsäure.
Geschmack
Gaumen
Mild und fruchtig mit einer ausgewogenen Balance aus feiner Süsse und angenehmer Säure. Die Malznoten des Bieressigs verleihen dem Balsamico zusätzliche Tiefe.