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Wer es noch nicht ausprobiert hat – der hat etwas verpasst. Daher liefern wir heute das Kult-Rezept: Poulet auf der Rugenbräu-Bierdose! Ein Klassiker für den Grill oder im Backofen zubereitet.
Das Poulet wird aufrecht auf eine halbvolle Bierdose gesetzt – dadurch bleibt das Fleisch wunderbar saftig und erhält ein feines Aroma.
Bitte beachtet, dass wir im Jahr 2025 keine Walk-In Touren anbieten werden. Wir laden euch herzlich ein, an unseren regulären Brauereibesichtigungen teilzunehmen, bei denen ihr spannende Einblicke in die Welt der Rugenbräu erhaltet.
Beim Eiger Rock Festival in Grindelwald treffen kraftvolle Rockklänge auf die atemberaubende Bergwelt des Berner Oberlandes. Nationale und internationale Bands sorgen für Stimmung, während die imposante Kulisse von Eiger, Mönch und Jungfrau den einzigartigen Rahmen bildet.
Ultra Trail Running in der Jungfrau Region am Fusse von Eiger, Mönch und Jungfrau. Die Eiger Ultra Trail Route verläuft rund um Grindelwald, entlang der ...
Das Häfelifescht in Bönigen lädt zum gemütlichen Flanieren, Geniessen und Verweilen ein. Lokale Anbieter präsentieren ihre Spezialitäten und Handwerkskunst, während musikalische Darbietungen und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm für beste Unterhaltung sorgen.
Anlässlich des nationalen Tages der offenen Destillerien «Die Schweiz brennt» hat die Rugenbräu AG mit einer besonderen Whisky-Auktion Whisky-Fans erfreut.
Ein Teil des Auktion-Erlöses geht an die Honigbienen-organisation FreeTheBees, mit welcher eine Zusammenarbeit eingegangen wird.
Zum Sommerbeginn lanciert die Rugenbräu AG ein neues Bier. Die «Brauer Edition No. 3 – RED» erweitert damit die Linie der Spezialbiere, welche jeweils die Handschrift eines Brauers tragen und saisonal erhältlich sind.
Anlässlich der Swiss Beer Awards holte die Traditionsbrauerei am Rugen zwei Medaillen. Damit wird die Innovationskraft bestätigt und das Brauereihandwerk gewürdigt.
Die Rugenbräu AG vereint unter einem Dach eine Traditionsbrauerei wie auch eine Brennerei. Seit April 2022 hat die Rugen Distillery mit Philip Zollner einen neuen Master Distiller & Leiter Brennerei.